Chocolat Brut Noisettes, sarrasin & orange

2 x 50G Chocolat brut 60 % cacao élaboré avec des fèves de cacao, noisettes, gruau de sarrasin et écorces d'orange broyés à froid- Cette tablette Noisettes, Sarrasin et Orange rend hommage à l'inventivité que les chocophiles ont démontré en temps de crises économiques. Inspirés par deux épisodes de l'Histoire où il a fallu trouver des alternatives au cacao devenu inaccessible, cette tablette combine deux délicieuses idées qui, en leur temps, ont insufflé à la dure vie un peu de douceur chocolatée. Réunies dans une même tablette, le crémeux des noisettes et le croustillant du sarrasin se rehaussent du fruité de l'orange. A déguster en temps de crises, mais pas que !