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Le Sapalet
130 GR
Faites-vous plaisir avec le goût classique de notre tomme moelleuse, élaborée à partir de lait de brebis cru. Avec un goût frais et subtil en début de maturation et une texture tendre et délicieuse à pleine maturité, ce fromage se marie parfaitement avec une tranche de figue fraîche. Savourez-le avec un vin rouge léger ou un vin blanc sec pour compléter sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
Les produits de Le Sapalet
- Pack
Entreprise pionnière en Suisse, le Sapalet fabrique des produits laitiers avec du lait de son propre cheptel. Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, la famille Henchoz s’implique avec passion, depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Leur fromagerie familiale fabrique toute une palette de produits laitiers biologique au lait de vache,brebis et chèvre.
Tous leur produits sont certifiés bio. L'amour quotidien qu'ils portent à leurs produits se ressent à l'intérieur. Cela n'est possible que grâce à leur collaborateurs, qui font leur travail avec plaisir et avec le souci du détail
Ingrédients : 100% lait de brebis cru, ferments lactiques, poudre à cailler, sel
Valeurs nutritionnelles (100 g) : énergie 1418 kJ (342Kcal), lipides 29.4 g (dont saturés 15.3 g), glucides 0.15 g (dont sucre 0 g) , protéines 19.3 g, sel 1 g
Les producteurs préparent votre commande et ils vous l'enverront eux-mêmes
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