Tranches de raclette (lait de brebis)
400 GR
Découvrez la saveur riche et savoureuse de notre Raclette pré-tranchée biologique au lait de brebis. Avec son goût distinctif et sa texture fondante en bouche, ce fromage est parfait pour se faire plaisir. Avec un goût léger de noisette, ce fromage est idéal pour accompagner un vin rouge corsé ou un vin blanc sec pour équilibrer sa crémosité.
Les produits de Le Sapalet
Entreprise pionnière en Suisse, le Sapalet fabrique des produits laitiers avec du lait de son propre cheptel. Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, la famille Henchoz s’implique avec passion, depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Leur fromagerie familiale fabrique toute une palette de produits laitiers biologique au lait de vache,brebis et chèvre.
Tous leur produits sont certifiés bio. L'amour quotidien qu'ils portent à leurs produits se ressent à l'intérieur. Cela n'est possible que grâce à leur collaborateurs, qui font leur travail avec plaisir et avec le souci du détail
Ingrédients : 100% lait de brebis (CH), ferments lactiques, présure, sel
Valeurs nutritionnelles (100 g) : énergie 1424 kJ (343Kcal), lipides 27 g (dont saturés 17 g), glucides 0 g (dont sucre 0 g) , protéines 25 g, sel 1.9 g