Le Berbert
200 GR
Faites-vous plaisir avec le goût sensationnel de notre Camembert, fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis biologique. Avec une texture veloutée, une croûte délicate et fleurie et une saveur harmonieuse pleine de caractère, ce fromage est parfait pour vous faire plaisir. Accompagnez-le d'un vin blanc sec pétillant ou d'un vin rouge léger pour compléter sa saveur riche et sa texture délicate.
Les produits de Le Sapalet
Entreprise pionnière en Suisse, le Sapalet fabrique des produits laitiers avec du lait de son propre cheptel. Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, la famille Henchoz s’implique avec passion, depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Leur fromagerie familiale fabrique toute une palette de produits laitiers biologique au lait de vache,brebis et chèvre.
Tous leur produits sont certifiés bio. L'amour quotidien qu'ils portent à leurs produits se ressent à l'intérieur. Cela n'est possible que grâce à leur collaborateurs, qui font leur travail avec plaisir et avec le souci du détail
Ingrédients : 100% lait entier cru de brebis bio suisse, sel, ferments lactiques, présure
Valeurs nutritionnelles (100 g) : énergie 1092 kJ (261Kcal), lipides 28.4 g (dont saturés 14.9 g), glucides 0.15 g (dont sucre 0 g) , protéines 19.1 g, sel 2 g