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Le Pétolet
130 GR
Notre fromage à pâte molle au lait cru est un véritable chef-d'œuvre, mélangeant habilement la richesse crémeuse du lait de brebis avec le caractère subtil du lait de chèvre. Doux et luxueux, ce fromage ne fait que s'améliorer avec l'âge. Accompagnez-le d'un vin blanc sec et acide pour équilibrer sa richesse ou d'un vin rouge léger pour compléter ses saveurs complexes.
Les produits de Le Sapalet
- Pack
Entreprise pionnière en Suisse, le Sapalet fabrique des produits laitiers avec du lait de son propre cheptel. Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, la famille Henchoz s’implique avec passion, depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Leur fromagerie familiale fabrique toute une palette de produits laitiers biologique au lait de vache,brebis et chèvre.
Tous leur produits sont certifiés bio. L'amour quotidien qu'ils portent à leurs produits se ressent à l'intérieur. Cela n'est possible que grâce à leur collaborateurs, qui font leur travail avec plaisir et avec le souci du détail
Ingrédients : Lait cru de chèvre et de brebis bio, ferments lactiques, poudre à cailler, sel
Valeurs nutritionnelles (100 g) : énergie 1394 kJ (336Kcal), lipides 28.9 g (dont saturés 15.1 g), glucides 0.15 g (dont sucre 0 g) , protéines 19 g, sel 0.9 g
Les producteurs préparent votre commande et ils vous l'enverront eux-mêmes
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