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Salametto di cervo
Produit de viande assaisonné
Poids 100gr. (Le poids du produit peut varier)
Boyau naturel impropre à la consommation
Conservation et consommation
A consommer de préférence dans les 3 mois suivant la date d'emballage
A consommer cru sans réfrigération
Les produits de Scalino
Macelleria Scalino, une entreprise située dans le territoire de l'UNESCO. Cinquante ans d'expérience dans la production de charcuterie locale et de produits typiques "poschiavini", une garantie de qualité absolue et un assortiment varié. Telles sont les caractéristiques de l'entreprise, à gestion familiale, connue et appréciée dans toute la Suisse et au-delà.
Ingrédients : Viande de porc 60 % (CH), Viande de cerf 40 % (CH/NZ), Lard de porc (CH), Sel nitré (sel de table iodé, conservateurs E250, E536), Ascorbate de sodium E301, Dextrose, Épices, Vin, Ail
Valeurs nutritives (100 g) : énergie 685 kJ (164Kcal), matières grasses 6,4 g (dont syturés g), glucides 1,11 g (dont sucres g), protéines 23,29 g, sel 2,58 g
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