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Pancetta alle erbette
Produit de viande assaisonné
Poids variable
Boyau impropre à la consommation
Consommation et stockage
A consommer dans les 3 mois suivant la date d'emballage
A consommer cru sans réfrigération
Les produits de Scalino
Macelleria Scalino, une entreprise située dans le territoire de l'UNESCO. Cinquante ans d'expérience dans la production de charcuterie locale et de produits typiques "poschiavini", une garantie de qualité absolue et un assortiment varié. Telles sont les caractéristiques de l'entreprise, à gestion familiale, connue et appréciée dans toute la Suisse et au-delà.
Ingrédients : Viande de porc, Sel marin (conservateur E535), Sel de nitrate (sel de table iodé, conservateur E250, E536), Dextrose Saccharose, Épices, Ascorbate de sodium E301, Glutamate monosodique E621, Nitrate de potassium E252, Citrate de sodium E331, BIO Herbes de Valposchiavo
Valeur nutritive (100 g) : énergie 779 kJ (186Kcal), lipides 9,63 g (dont syturés g), glucides 0,74 g (dont sucres g), protéines 24,79 g, sel 3,41 g
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