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Rauchknöbeli
Le Rauchknöbeli est une saucisse sèche pour toutes les occasions et représente l'une des plus anciennes méthodes de conservation de Suisse. Le Rauchknöbeli fait partie des vrais classiques parmi les saucisses sèches.
180 gr
Les produits de Metzgerei Giger
La boucherie Giger allie progrès et tradition dans ses produits, mais le fumage traditionnel lui tient toujours à cœur. Elle fait preuve d'innovation en créant de nouveaux produits. Ils sont fiers de produire la meilleure qualité avec leurs employés. Il est important pour eux de savoir d'où viennent les animaux et comment ils sont élevés. C'est pourquoi ils s'approvisionnent auprès d'éleveurs de la région. La boucherie Giger a reçu pour la troisième fois consécutive la médaille d'or au concours de qualité de l'Association suisse des viandes.
Ingrédients : Produit de viande fumé pour consommation crue : porc, bœuf, bacon, sel de salaison nitrité, épices, extraits d'épices, dextrose, maltodextrine, levure, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : ascorbate de sodium, acide ascorbique, extrait de levure, arôme.
Valeurs nutritionnelles (100 g) : énergie 1420 kJ (594Kcal), lipides 31.4g g (dont saturés g), glucides <0.5g g (dont sucre g) , protéines 14.8g g, sel 2.8g g
Les producteurs préparent votre commande et ils vous l'enverront eux-mêmes
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