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Rauchknöbeli
Das Rauchknöbeli ist eine Trockenwurst für jede Gelegenheit und stellt einen der älstesten Konservierungsmethoden der Schweiz dar. Das Rauchknöbeli zählt zu den wahren Klassiker unter den Trockenwürsten.
180 gr
Produkte von Metzgerei Giger
Die Metzgerei Giger vereint Fortschritt und Tradition in Ihren Produkten, jedoch liegt die traditionelle Räucherung Ihnen immernoch sehr am Herzen. Innovation zeigen Sie mit der Kreation von neuen Produkten. Sie sind stolz mit Ihren Mitarbeitern beste Qualität herzustellen. Ihnen ist es wichtig, dass Sie wissen von wem die Tiere sind und wie diese gehalten werden. Deshalb beziehen Sie die Tiere von Landwirten aus der Region. Die Metzgerei Giger wurde am Qualitätswettbewerb des Schweizer Fleischfachverbandes zum dritten Mal in Folge mit Gold ausgezeichnet.
Zutaten: Meat product smoked for raw consumption : pork, beef, bacon, nitrite curing salt, spices, spice extracts, dextrose, maltodextrin, yeast, flavor enhancer: monosodium glutamate, antioxidant: sodium ascorbate, ascorbic acid, yeast extract, flavoring.
Nährwertangaben (100 g): Energie 1420 kJ (594Kcal), Fett 31.4g g (davon gesättigt g), Kohlenhydrate <0.5g g (davon Zucker g) , Proteine 14.8g g, Salz 2.8g g
Um eine optimale Frische zu gewährleisten, wird Ihre Bestellung direkt vom Erzeuger bearbeitet, der auch für den Versand verantwortlich ist.
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