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Montagne du Sapalet
250 GR
Il nostro formaggio stagionato a pasta dura è noto per il suo sapore ricco, armonioso e delicato, che lo rende la scelta perfetta per qualsiasi tavola di formaggi. Con la sua texture squisita e il sapore che fa venire l'acquolina in bocca, questo formaggio è perfetto per concedersi una delizia o condividerlo con amici. Accompagnalo con un vino rosso corposo per esaltare il suo sapore intenso o un vino bianco fresco per bilanciare la sua cremosità. Servilo con frutta fresca, noci e crackers per un'esperienza perfetta sulla tavola di formaggi.
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- Pacchetto
Azienda pioniera in Svizzera, Sapalet produce prodotti lattiero-caseari con il latte della propria mandria. Situata a Rossinière, nel Pays-d'Enhaut, la famiglia Henchoz si impegna con passione, dai pascoli al piatto.
Il loro caseificio familiare produce un'ampia gamma di prodotti lattiero-caseari biologici a base di latte di mucca, pecora e capra.
Tutti i loro prodotti sono certificati biologici. L'amore quotidiano per i loro prodotti si sente dentro. Questo è possibile solo grazie ai loro dipendenti, che svolgono il loro lavoro con piacere e attenzione ai dettagli.
Ingredienti: Latte vaccino crudo biologico (CH), batteri lattici, sale
Valori nutrizionali (100 g): energia 1630 kJ (390Kcal), grassi 33.5 g (di cui saturi 15.5 g), carboidrati 0.15 g (di cui zucchero 0 g) , proteine 23.5 g, sale 1.5 g
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