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Les produits de Piccoli Frutti
Piccoli Frutti de Valposchiavo est exactement comme on imagine l'agriculture régionale. Dans la vallée isolée de Poschiavo, la famille Paganini travaille toute l'année à la culture de baies et de fruits doux.
La récolte et de nombreuses étapes de la production sont encore effectuées à la main. Les produits de la famille Paganini ont reçu le label de qualité Aplinavera.
Ingrédients : Tomates (88 %), oignons (5 %), huile d'olive (5 %), sucre (0,5 %), sel (1 %), ail, basilic, poivre (> 1 %).
Valeurs Nutritionnelles (100g) : énergie 461 kJ (110 Kcal), lipides 4,7 g (dont saturés 0,5 g), Glucides 11 g (dont sucres11, Protéines 4 g, Sel 0,98 g
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