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Les produits de Piccoli Frutti
Piccoli Frutti de Valposchiavo est exactement comme on imagine l'agriculture régionale. Dans la vallée isolée de Poschiavo, la famille Paganini travaille toute l'année à la culture de baies et de fruits doux.
La récolte et de nombreuses étapes de la production sont encore effectuées à la main. Les produits de la famille Paganini ont reçu le label de qualité Aplinavera.
Ingrédients : Framboises (50,3 %), Sucre (47,8 %), Acide citrique (0,02 %), Gelimo (1,78 %)
Valeurs nutritionnelles (100 g) : énergie 988,56 kJ (233,16 Kcal), matières grasses 0,32 g (dont g saturés), Glucides 54,97 g (dont sucres, Protéines 0,64 g, Sel 0 g
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