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Bondola
Immergetevi nel mondo di un vino squisito che combina frutti di bosco maturi, ribes rosso e delicate sfumature floreali di rosa e violetta. Si abbina perfettamente a piatti estivi leggeri e a piatti freddi rinfrescanti. Godetevi la leggerezza che è tuttavia ben strutturata, con sapori fruttati, tannini gentili e notevole persistenza. Lo splendore visivo del vino è un viola intenso con seducenti sfumature violacee. Annata 2021: inverno mite, primavera fresca, estate calda con maturazione piovosa.
75 CL
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Da oltre 90 anni le fertili terre nel delta della Maggia sono già coltivate. È il più grande pezzo di terra intatta sul versante soleggiato del Lago Maggiore, e così dovrebbe rimanere. L'azienda copre un'area di 150 ettari e si compone di tre divisioni: agricoltura (85 ha), viticoltura (11,5 ha) e vendita. Terreni alla Maggia fa parte del gruppo Living Circle. Producono riso, mais, grano duro, grano tenero, orzo a due file, luppolo, mele, colza e miele. Su 11,5 ettari di vigneto, l'azienda produce una selezione rappresentativa di vini: dal Merlot tradizionale alla Bondola autoctona, oltre a Kerner e Chardonnay. Dall'uva, dalla loro propria orzo e dagli aromi botanici del loro giardino vengono prodotte diverse grappe, gin, whisky e nocino.
Tipo: vino rosso Vitigno: Bondola
Ubicazione del vigneto: Locarno, Delta della Maggia Maturazione: vasca d'acciaio
Terreno: ghiaioso-sassoso, formato da rocce di granito e gneiss
Densità di impianto: 4.600 viti per ettaro
Sistema di coltivazione: Guyot ad arco singolo
Resa per m2: 900 g
Gradazione alcolica: 11%.
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