Müraséc
Vin blanc tessinois d'appellation d'origine contrôlée. Les raisins Chardonnay proviennent de Sagno, où se trouve un vignoble de montagne à 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins Mèller-Thurgau proviennent également d'un vignoble de montagne, situé sur les collines de Tremona, sur les pentes du mont San Giorgio, à 520 mètres d'altitude. Le vin est parfait avec les apéritifs et les charcuteries mixtes du Tessin. Un vin au bouquet complexe avec des notes florales de jasmin. Le goût rappelle le zeste de citron et la pulpe d'abricot. Un goût sec, frais mais persistant.
Les produits de Boscherina
La cave Boscherina produit environ 6 000 bouteilles par an. Ils sont deux, Rudy Studer et son fils Simone. Tous deux ont également un autre emploi qui, à certaines périodes de l'année, constitue leur emploi principal. Ils possèdent plusieurs petits vignobles dont ils s'occupent personnellement. Les raisins qu'ils récoltent sont en partie vendus à d'autres producteurs du Tessin.
Ingrédients : Chardonnay 40 %, Müller-Thugau 40 %, Merlot 20 %
Contient des sulfites