Locomotiva - Bock
La Locomotiva - La Bock - . È la prima birra a bassa fermentazione del birrificio; una red ale in stile tedesco caratterizzata dal tipico colore rosso e da note maltate, un finale agrodolce e un caratteristico sentore di biscotto e cacao. I cereali predominano rispetto al luppolo, che viene utilizzato solo in amaro per dare un tocco di carattere.
6 x 33 cl
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Il Laboratorio Birrario Ticinese è nato dalla nostra passione per la birra. Il nostro obiettivo è quello di far conoscere le birre artigianali attraverso prodotti che seguono stili tradizionali e sperimentali, sempre con un tocco personale e locale. Siamo intransigenti nella ricerca della qualità: utilizziamo solo i migliori ingredienti disponibili, tutte le nostre birre sono non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo biologico e lievito. Alcol 6,8% vol.
Valori nutrizionali (100 g): energia kJ (Kcal), grassi g (di cui saturi g), carboidrati g (di cui zucchero g) , proteine g, sale g