Il Frate - Birra bianca
Il Frate è la prima Birra bianca del LABORATORIO BIRRARIO TICINESE; prodotta con malto d'orzo e frumento, si presenta di colore oro pallido con la caratteristica torbidità dello stile. Il frumento conferisce una piacevole freschezza e un cappello bianco di schiuma soffice e persistente; come ingrediente più caratterizzante è stato utilizzato un ceppo di lievito che si distingue per produrre delicati sentori di banana e chiodi di garofano in perfetto equilibrio tra loro.
6 x 33 cl
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Il Laboratorio Birrario Ticinese è nato dalla nostra passione per la birra. Il nostro obiettivo è quello di far conoscere le birre artigianali attraverso prodotti che seguono stili tradizionali e sperimentali, sempre con un tocco personale e locale. Siamo intransigenti nella ricerca della qualità: utilizziamo solo i migliori ingredienti disponibili, tutte le nostre birre sono non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo biologico e lievito. Alcol 5,3% vol.
Valori nutrizionali (100 g): energia kJ (Kcal), grassi g (di cui saturi g), carboidrati g (di cui zucchero g) , proteine g, sale g