Öufi Sport (sans alcool)

Notre brasserie est profondément enracinée dans la région et est devenue un employeur pour 15 personnes locales. Nous formons des apprentis brasseurs. Nous travaillons autant que possible avec des fournisseurs locaux. L'emballage de notre bière est effectué par une fondation locale pour personnes atteintes de troubles psychiques.

Nos bières sont brassées et embouteillées avec le plus grand soin sur des installations ultramodernes. Depuis la mise en service de notre nouvelle brasserie avec une salle de brassage de 30 hl et notre propre installation d'embouteillage en 2015, nous avons pu améliorer encore notre qualité. Les brasseurs Öufi sont de véritables artistes et sortent chaque année plus de 40 spécialités de bière de leurs chapeaux - ou plutôt des têtes et des cœurs.

La brasserie Öufi, nommée d'après le "chiffre 11 de la ville de Soleure", a ouvert ses robinets à temps le 11.11.2000 et depuis, il est difficile à imaginer (ou à boire :) sans elle.

Certaines bières Öufi ont reçu le label de qualité "Mittellandmalz" & "Bio Suisse".