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Aargauer
Der Aargauer Sendestand ist nicht nur ein Käse, sondern eine lebendige Idee, die die Tradition der Käserei in Künten bewahrt. Hergestellt aus reiner Aargauer Milch aus Sarmenstorf und Künten, repräsentiert dieser Käse die authentische Qualität dieser Region. Im Reifekeller wird der Aargauer liebevoll für 3-6 Monate gepflegt, bis er sein volles, raffiniertes Aroma entfaltet. Dieser Käse ist nicht nur ein Genuss für den Aargau, sondern für die gesamte Schweiz und darüber hinaus. Tauchen Sie ein in die aromatische Welt des Aargauer Sendestands – eine wahre Freude für Ihre Sinne.
ca. 250gr
Produkte von Brülisauer Käse
Zwischen den beiden idyllischen Reussstädtchen Bremgarten und Mellingen liegt (seit 160 Jahren) im Dorf Künten die letzte traditionelle Käserei im Kanton Aargau. 25 Spezialitäten wurden in all den Jahren entwickelt und produziert, darunter echte Verkaufsschlager wie der „Urchrüter“. Die Künter Spezialitäten bereicherten die schweizerische Käsepalette um so manche Köstlichkeit. Die traditionelle Herstellung unserer Käse erfolgt mit hochwertiger und silofreier Milch aus der Region zusammen mit gentechfreien Zutaten aus natürlichen Rohstoffen. Davon wird rund 1/2 der Milchmenge nach den Richtlinien der Bio Suisse verarbeitet.
Unsere Philisophie beruht auf dem Wunsch in Einklang mit der Natur, mit Freude und Phantasie kunden- und marktorientiert zu produzieren.
So entstand im Laufe der Jahre eine vielfältige Produktepalette von Eigenkreationen, die sich im In- und Ausland erfolgreich vermarkten lassen. Der hohe Bekanntheitsgrad unserer Spezialitäten spornt uns immer wieder von neuem an, weitere Gaumenfreuden für Sie zu entwickeln.
Zutaten: Milch, Lab, Kulturen, Salz
Nährwertangaben (100 g): Energie 1540 kJ (368Kcal), Fett 32 g (davon gesättigt 18.6 g), Kohlenhydrate 0.4 g (davon Zucker 0 g) , Proteine 23 g, Salz 2 g
Um eine optimale Frische zu gewährleisten, wird Ihre Bestellung direkt vom Erzeuger bearbeitet, der auch für den Versand verantwortlich ist.
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