Bio Sepp
Erleben Sie die Natur in einem Stück Bio Sepp. Dieser Halbhartkäse wird aus bester silofreier Bio-Vollmilch hergestellt und reift 4-5 Monate lang in feuchten Kellern. Das Ergebnis ist ein Käse mit aromatischem und kraftvollem Geschmack. Handwerkskunst und die Einhaltung der strengen BIO SUISSE-Richtlinien stehen für Qualität und Sicherheit. Gönnen Sie sich ein Stück Natur mit Bio Sepp – eine Freude für alle Sinne.
ca. 250gr
Produkte von Brülisauer Käse
Zwischen den beiden idyllischen Reussstädtchen Bremgarten und Mellingen liegt (seit 160 Jahren) im Dorf Künten die letzte traditionelle Käserei im Kanton Aargau. 25 Spezialitäten wurden in all den Jahren entwickelt und produziert, darunter echte Verkaufsschlager wie der „Urchrüter“. Die Künter Spezialitäten bereicherten die schweizerische Käsepalette um so manche Köstlichkeit. Die traditionelle Herstellung unserer Käse erfolgt mit hochwertiger und silofreier Milch aus der Region zusammen mit gentechfreien Zutaten aus natürlichen Rohstoffen. Davon wird rund 1/2 der Milchmenge nach den Richtlinien der Bio Suisse verarbeitet.
Unsere Philisophie beruht auf dem Wunsch in Einklang mit der Natur, mit Freude und Phantasie kunden- und marktorientiert zu produzieren.
So entstand im Laufe der Jahre eine vielfältige Produktepalette von Eigenkreationen, die sich im In- und Ausland erfolgreich vermarkten lassen. Der hohe Bekanntheitsgrad unserer Spezialitäten spornt uns immer wieder von neuem an, weitere Gaumenfreuden für Sie zu entwickeln.
Zutaten: Milch, Lab, Kulturen, Salz
Nährwertangaben (100 g): Energie 1540 kJ (368Kcal), Fett 32 g (davon gesättigt 18 g), Kohlenhydrate 0.4 g (davon Zucker 0 g) , Proteine 23 g, Salz 2 g
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