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Usignolo
Das Scarlet Harmony Red: Eine Symphonie der Aromen, die ein zarten Blumenstrauss aus roten Blütenblättern, gefolgt von lebendigen Noten von Blutorange, Brombeeren und reifen Himbeeren, bereichert durch subtile rauchige und pflanzliche Nuancen. Perfekt abgestimmt mit Penne von Terreni alla Maggia und Schweineragout oder mittelfettem Aufschnitt und Käse. Die ausgewogene Komposition bietet eine mittel-leichte Struktur, integrierten Alkohol und erfrischende Säure, präsentiert in einem leuchtenden Rubinrot. Mit Präzision hergestellt durch 10-12 Tage Fermentation und 12 Monate Reifung, die den fokussierten Qualitätsansatz des Jahrgangs 2020 widerspiegeln. Geniessen Sie das Meisterwerk des Scarlet Harmony Red - eine wahre Freude für die Sinne.
75 CL
Produkte von Terreni alla Maggia
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Seit über 90 Jahren wird das fruchtbare Land im Maggia-Delta nun bereits bewirtschaftet. Es ist das grösste intakte Stück Land am Sonnenufen des Lago Maggiore, und so soll es auch bleiben. Das Unternehmen umfasst eine Fläche von 150 Hektaren und besteht aus 3 Abteilungen: Landwirtschaft 85 ha, Weinbau 11,5 ha und Verkauf. Die Terreni alla Maggia ist Teil der Living Circle Gruppe. Es wird Reis, Mais, Hartweizen, Weichweizen, distich Gerste, Hopfen, Äpfel, Raps, Honig produziert. Auf 11.5 ha Rebfläche produziert das Unternehmen eine repräsentative Auswahl an Weinen: vom taditionellen Merlot über die autochthone Bondola sowie Kerner und Chardonnay. Aus den Trauben, eigener Gerste, botanischem Aromen des eigenen Gartens werden verschiedene Grappas, Gin, Whisky und Nocino produziert.
Typ: Rotwein
Traubensorten: Merlot
Lage des Weinbergs: Ascona, Maggia-Delta
Reifung: 12 Monate im Stahltank
Alter der Rebstöcke: 30 Jahre alt
Exposition und Breitengrad: Nord-Ost, 330 müM
Boden: kalkhaltig, lehmig mit guter Präsenz von Steinen
Planzendichte: 4‘500 Rebstöcke pro Hektar
Ertrag pro m2: 850g
Anbausystem: Guyot
Alkoholgehalt: 12,5 %
Um eine optimale Frische zu gewährleisten, wird Ihre Bestellung direkt vom Erzeuger bearbeitet, der auch für den Versand verantwortlich ist.
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