Bresaola
Gewürztes Fleischprodukt
Variables Gewicht
Naturdarm nicht zum Verzehr geeignet
Haltbarmachung und Verzehr
Vorzugsweise innerhalb von 3 Monaten nach dem Verpackungsdatum verbrauchen
Roh und ungekühlt zu verzehren
Produkte von Scalino
Macelleria Scalino, ein Unternehmen mit Sitz im UNESCO-Gebiet. Fünfzig Jahre Erfahrung in der Herstellung von lokalen Wurstwaren und typischen Produkten "poschiavini", ein Garant für absolute Qualität und ein vielfältiges Sortiment. Dies sind die Merkmale des familiengeführten Unternehmens, das in der ganzen Schweiz und darüber hinaus bekannt und geschätzt ist.
Zutaten: Rindfleisch (CH), Meersalz (Konservierungsstoff E535), Gewürze, Kaliumnitrat E252, Ascorbinsäure E300, Laktose, Sucrose, Dextrose, Wein, Knoblauch
Nährwerte (100 g): Energie 677 kJ (162Kcal), Fett 6.45 g (davon gesättigt g), Kohlenhydrate 0.29 g (davon Zucker g) , Eiweiss 41.79 g, Salz 0.58 g