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Öufi Birra Rossa Biologica
La tradizione francone si incontra con l'arte birraria di Solothurn. La "Birra Rossa" ottiene il suo caratteristico colore rosso dorato grazie all'utilizzo di una pregiata miscela di malti di caramello di alta qualità provenienti da coltivazioni biologiche locali. Il malto si fa avanti in termini di gusto, mentre il finale risulta vellutato e il luppolo rimane sottile. Questa sincera birra ambrata è un vero piacere per gli amanti delle birre autentiche.
10 x 33 CL
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La nostra birreria è radicata a livello regionale ed è diventata un datore di lavoro per 15 persone della zona. Qui formiamo apprendisti birrai. Collaboriamo il più possibile con fornitori locali. La confezione della birra è gestita da una fondazione locale per persone con disabilità psichiche.
Le nostre birre vengono prodotte e imbottigliate con la massima cura utilizzando impianti all'avanguardia. Dall'inaugurazione del nostro nuovo birrificio nel 2015, dotato di un impianto di produzione da 30 hl e una linea di imbottigliamento propria, siamo riusciti a migliorare ulteriormente la nostra qualità. Gli Öufi-Brauer sono veri artisti e ogni anno creano oltre 40 specialità di birra con la loro creatività e passione.
La birreria Öufi, che prende il nome dal numero della città di Solothurn, "11", ha aperto le sue porte puntualmente l'11 novembre 2000 e da allora è diventata indispensabile (o meglio, inebriante!).
Alcune birre Öufi sono state premiate con il marchio di qualità "Mittellandmalz" e "Bio Suisse".
Ingredienti: Water, organic barley malt, organic hops, and yeast. Alcohol 5.1% ABV
I produttori preparano il tuo ordine e te lo invieranno loro stessi
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