Pfeffer Salami
Le salami au poivre est une combinaison d'artisanat, d'expertise et d'aventure géographique. Un must pour chaque plateau de viande. Préparé selon les normes Mühlenmetzg - avec de la viande suisse fraîche de la région, séchée à l'air libre pendant 21 jours.
Altri prodotti di Mühlemetzg
Mühlemetzg è stata fondata nel 2001 da Martin Mühlematter a Oey. Siamo una macelleria specializzata e sottolineiamo le nostre radici regionali - naturali e locali. Per questo motivo lavoriamo con agricoltori della regione e abbiamo anche la certificazione bio.
Da noi troverete carne fresca e specialità di salsicce della regione Diemtigtal - come la salsiccia di manzo.
Ingrédients : porc, bacon, bœuf, sel iodé, épices, maltodextrines, dextrose, LACTOSE, acidifiant (E331), antioxydants (E301, E304), conservateurs (E252)