Robinia honey

Nel 1915, grazie ad un'importante donazione, fu creata la scuola cantonale di agricoltura di Mezzana, poi ribattezzata in Centro professionale per le attività verdi. L'azienda agricola cantonale associata, su una superficie totale di circa 60 ettari, è suddivisa in vari settori di produzione agricola. Nella nuova stalla c'è posto per una cinquantina di capi di bestiame che, durante il periodo estivo, si spostano all'alpeggio in Valle Morobbia, dove si produce un ottimo formaggio d'alpeggio ticinese DOP, il Giumello. Una parte considerevole della superficie agricola è dedicata alla produzione di foraggio per il bestiame e alle colture cerealicole. Con 0,75 ettari di superficie coperta, il settore orticolo è attivo tutto l'anno. Ma il settore che riveste un ruolo prioritario è quello vitivinicolo con vigneti situati nei villaggi di Balerna, Coldrerio, Castel San Pietro e sulle pendici dei Castelli di Bellinzona, che permettono la produzione di circa 60'000 bottiglie di vini pregiati, soprattutto rossi. Il frutteto e l'apiario completano la variegata attività dell'azienda con la produzione di mele, pere, susine, ciliegie, pesche, fragole e lamponi e un ottimo miele di robinia e castagno.