San Emilia
Die San Emilia Mischung besticht durch einen vollmundigen Körper, intensive, Zartbitterschokoladige, nussige und würzige Aromen, sowie einem angenehmen, anhaltenden Abgang. Eine Crema, wie du sie noch selten gesehen hast, runden das Genusserlebnis mit einem Wow-Erlebnis ab.
Der Kaffee ist sehr gradlinig in seiner Art, komplexe Säure sucht man in dieser Mischung vergebens. Die Mischung überzeugt sowohl als kräftiger Espresso, als auch als etwas stärkerer Café Crème mit klassischen Röstaromen.
Produkte von Lü's Bio Rösterei
Die Rösterei ist eine kleine Bio-Kaffeerösterei mit Fokus auf Bio-Kaffee in Premiumqualität. Von sechs Kooperativen in Mittel- und Südamerika und in Afrika beziehen Sie Ihre Rohbohnen, welche nach Bio- und Faitradestandard produziert wurden. Die Leute von den Kooperativen haben Sie teilweise schon persönlich getroffen. Persönliche und faire Beziehungen sind Ihnen wichtig und werden wertgeschätzt.
Alle Ihre Kaffees sind biozertifiziert. Die hohe Qualität der Rohbohnen, gepaart mit Ihrem Slow Roasting Process, schaffen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dank dem sehr langen Rösten werden die Bohnen besonders säurearm und gleichzeitig bleibt das Aroma intensiv und kraftvoll.
Ihre Produkte werden nur über ausgewählte Partner und seit neustem auch bei Larix.ch verkauft.
Zutaten: Coffee