Pinot Blanc
È il terreno pietroso e calcareo che dà al vino una nota esotica. È la parete rocciosa che irradia il sole che permette agli aromi degli agrumi di maturare. È il vento caldo della valle che fornisce potenza e struttura. Il Pinot Bianco risveglia i tuoi sensi ad ogni aperitivo ed è un eccellente compagno della cucina asiatica.
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Nascosto tra St-Léonard e Ayent, la piccola valle del fiume Lienne nomina il grazioso angolo di Tsampon. Un terroir antico e unico, protetto e coltivato nelle mani di vari viticoltori appassionati. Il lavoro nei vigneti è manuale, vicino alla natura e rispettoso della biodiversità. Una casa gialla, circondata da uve Moscato, Fendant, Pinot Bianco, Johannisberg, Pinot Nero e Merlot, apre il cuore per impegnarsi nella produzione del bene. Impegnarsi nella viticoltura come famiglia senza pensare, è pazzesco!
Ingredienti: Pinot Blanc / 13.7% tenore alcolico, contiene solfiti