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Café do Suiso wurde aus der einfachen Leidenschaft für Kaffee und alles, was ihn umgibt, geboren. Eine Leidenschaft, die 2014 geboren wurde, als ich, noch in London, zum ersten Mal einen frisch und nach handwerklichen Methoden gerösteten Kaffee probierte.

Seitdem habe ich begonnen, ein faszinierendes und komplexes Produkt zu erforschen und zu entdecken, das auf so viele Arten dazu beigetragen hat, die Geschichte der Welt zu gestalten. Ich habe auch begonnen, mehr über die verschiedenen Arten von Bohnen und ihre vielfältige Herkunft zu lernen, sowie darüber, wie Röstung und Brühung den Geschmack und die Aromen beeinflussen können, die man in einer Tasse Kaffee erlebt. 
Schliesslich, im Jahr 2020, inmitten einer historischen und ziemlich herausfordernden Zeit, wurde nach Jahren der Forschung und des Lernens meine Leidenschaft zum Beruf und Café do Suiso war geboren.

Mit einem Produkt, das immer frisch geröstet und handgefertigt ist, möchte ich meine Leidenschaft mit all jenen teilen, die wie ich die kleinen Freuden des Lebens lieben und Qualität schätzen. Mit seinen vielen Sorten - Bohnen, gemahlen oder in Kapseln - ist Café do Suiso für jede Gelegenheit geeignet: perfekt für den morgendlichen Nachschub, die Kaffeepause, nach einem langen Spaziergang oder einfach beim Geniessen der wunderschönen Schweizer Landschaften! Ich hoffe mit grosser Begeisterung, dass auch Sie von diesem aussergewöhnlichen Getränk überrascht sein werden! Yanik aus der Beek - der Suiso

Frische ist unser Ziel - deshalb lagern wir hier im Café do Suiso keinen verkaufsfertigen Kaffee, sondern rösten immer auf Bestellung! Aus diesem Grund benötigen wir 3 Arbeitstage für die Zubereitung Ihrer Bestellung.