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Formaggio
Il nostro caseificio è un piccolo caseificio di paese che impiega persone della regione e forma apprendisti. Lavoriamo con 20 piccoli produttori di latte con tutti i formaggi certificati di montagna ed alpini.
Tutti i nostri prodotti sono quindi certificati alpini e fatti con latte alpino. L'amore quotidiano che abbiamo per i nostri prodotti si sente dal gusto. Questo è possibile solo grazie ai nostri collaboratori, che fanno il loro lavoro con gioia e attenzione ai dettagli.