Sadé Dégustation Elégance
3 x 50 G Assaggiate tre diversi gusti dell'incantevole cioccolato ancestrale 1 x Cioccolato grezzo 85 % cacao Antioquia/ Colombia 1 x Cioccolato grezzo con mandorle e avena 1 x Cioccolato grezzo con nocciole, grano saraceno e arancia
Les produits de Sadé
Dans leur chocolaterie de poche, Sadé élaborent un chocolat ancestral suivant un procédé de fabrication dévelopés par les Aztèques et apporté en Europe par les Espagnols au 16ème siècle. Ils torréfient à feux doux leurs fèves de cacao bio de Colombie, les décortiquons une à une puis les broyons à froid à l'aide d'un moulin manuel. Cette technique ancestrale, exclusivement manuelle, préserve toute la personnalité de leur cacao et rend leur chocolat unique avec sa texture croustillante, parfaitement brute !
Ils se réjouissent de faire découvrir ces chocolats et les traditions perdues qu'ils font revivre grâce à LARIX.
Ingredienti: Fave di cacao (Colombia), zucchero di canna grezzo (Perù) Fave di cacao (Colombia), mandorle (Spagna), avena (Svizzera), burro di cacao (Colombia), zucchero grezzo di canna (Perù) Fave di cacao (Colombia), nocciole (Turchia), burro di cacao (Colombia), zucchero grezzo di canna (Perù), grano saraceno (Svizzera), buccia d'arancia (Italia)