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Vegane, weisse Schokolade mit...

Vegane, weisse Schokolade mit Mandeln, Hanf & Matcha

2 x 50G Kalt gepresste Kakao-, Mandel- und Hanfbutter, die mit Matcha-Tee verfeinert wurde. Eine wahre Ode an die pflanzliche Delikatesse in dieser grün geschmückten Tafel! Diese Schokolade ist das Ergebnis einer köstlichen Zusammenarbeit mit der Boutique Tea Repertoire aus Carouge und ihrem kostbaren Matcha und lädt Sie dazu ein, diesen Tee in einem anderen Licht zu entdecken! Die gemahlenen Hanfsamen mit ihren holzigen, warmen und kräuterigen Noten verleihen dem kräftigen Matcha eine schöne Nuance, die gleichzeitig frisch, pflanzlich und cremig ist. Reine Kakaobutter und Mandeln runden diese Komposition mit ihrer Cremigkeit und Knusprigkeit unwiderstehlich ab! Die vegane Alternative von Sadé für eine weisse Schokolade, die die natürliche Süsse pflanzlicher Zutaten bevorzugt.

15,40 CHF
inkl. MwSt.

Produkte von Sadé

In ihrer Chocolaterie stellen Sadé eine uralte Schokolade nach einem Herstellungsverfahren her, das von den Azteken entwickelt und im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Europa gebracht wurde. Sie rösten ihre Bio-Kakaobohnen aus Kolumbien bei geringer Hitze, schälen sie einzeln und mahlen sie dann kalt mit einer Handmühle. Diese überlieferte Technik, die ausschließlich von Hand ausgeführt wird, bewahrt die ganze Persönlichkeit ihres Kakaos und macht ihre Schokolade mit ihrer knusprigen, perfekt rohen Textur einzigartig!

Das Team freut sich, diese Schokolade und die verlorenen Traditionen, die sie mithilfe von LARIX wiederbeleben, weitergeben zu können.

Zutaten: Cocoa butter (Colombia), almonds (Spain), hemp seeds (Switzerland), raw cane sugar (Peru), green tea (Japan)

Um eine optimale Frische zu gewährleisten, wird Ihre Bestellung direkt vom Erzeuger bearbeitet, der auch für den Versand verantwortlich ist.
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